La porchetta de Bevagna, protagoniste à « L'Umbria in un panino »

Weekend sous le signe du sport et de l’alimentation saine à Bettona.
La troisième édition de la « Bettona country Half Marathon » et « L’Umbria in un panino »

de Luana Pioppi

Rendez-vous avec le sport et l’alimentation de qualité.
Ce week-end, Bettona accueillera la troisième édition de la « Bettona country Half Marathon » et « L’Umbria in un panino » Un double rendez-vous, en programmation dimanche matin, qui aura comme cadre des leçons de fitness qui se tiendront également le jour d'avant à l’intérieur du centre historique de la ville.
Le tout est organisé par l’Asd II Perugino Running Club et par la Casa delle Cuoche, avec le parrainage et la collaboration de la commune de Bettona. Les partenaires de l'initiative sont : Molini Spigadoro, Rossi Mercedes Benz - Smart, Grifo Latte, Cooperativa Pescatori del Lago Trasimeno, Birra Flea, Cariani, La Fattoria del Poggio, Enervit, Natura Si, Cantine Briziarelli, Pro Loco Bettona.

« Notre objectif – déclare Gianni Pippi, conseiller communal de Bettona délégué au sport – est celui de faire comprendre que Bettona se marie bien avec le binôme sport et tourisme. Nous souhaitons valoriser notre patrimoine. Le semi-marathon voit son parcours le long de nos collines alors que « L’Umbria in un panino » a pour but de promouvoir certaines excellences de notre territoire de la porchetta de Bevagna, au poisson du lac Trasimène, en passant par le pecorino de Norcia. Des produits qui seront farcis dans des panini créés pour l’occasion et sont les farines, offertes par Spidaforo, sont le fruit d'études qui ont impliqué des réalités telles que l’Université de Pérouse et la région de l’Ombrie ».

BETTONA COUNTRY HALF MARATHON – L’événement culminant est assurément le « Bettona Country Half Marathon », et ses 21 097 km d'air propre dans les collines de Bettona. La course à pied nationale, sous l'égide de Fidal, est au programme du dimanche, avec un départ à 9h et une arrivée au cœur de Bettona, considéré comme un des plus beaux villages d’Italie. Un merveilleux parcours, plongé dans les bois, avec des montées et des descentes à travers les collines autour du centre historique.

Invité d’honneur Gianni Poli, vainqueur du marathon de la ville de New York en 1986, inventeur et organisateur d’une des courses les plus suggestives au monde, dont la Cortina Dobbiaco Run.

Combinée à la course, une initiative intitulée « Musei in forma: una corsa nel cuore del Rinascimento ». Tous les participants présentant un dossard de la course avant le 31 juillet 2015, dans chacun des 12 musées du circuit, recevront une entrée gratuite. L’initiative a été imaginée par Sistema Museo, en collaboration avec Bettona Country Half Marathon, Cordiretti Umbria, Umbria Green Card Spinal Meter.

Aussi bien samedi après-midi que dimanche seront présents à Bettona la Spinal Meter, avec un dispositif innovant et unique pour l’examen biométrique postural sans radiation gratuite, et l’école italienne de masso-kinésithérapie et l’Instituto Enrico Fermi, avec une zone dédiée à la récupération avec 10 masseurs qui seront à disposition de tous les participants.

L’UMBRIA IN UN PANINO – Au programme du dimanche 19 juillet sur la place Nova de Bettona, une des terrasses les plus belles et spectaculaires de l’Ombrie, dès 10h30. Il s’agit d'un format, pensé par « La Casa delle Cuoche », qui fera la promotion du territoire de l’Ombrie grâce à des panini spéciaux, qui seront dédiés aux excellences de la Région : de la porchetta de Bevagna, au poisson du lac Trasimène, en passant par le pecorino de Norcia. Sans oublier l’emballage captivant et écologique. Il aura une couleur différente selon la typologie de la farine Molini Spigadoro utilisé (un noir au charbon végétal, un pour la farine de chanvre et un germe de blé). Les panini seront donc farcis avec les meilleures excellences de l’Ombrie et accompagnés par de la bière artisanale de l’Ombrie. Ils seront servis par l'équipe de la Casa delle Cuoche dans un cadre écologique réalisé pour l'occasion. Pour les enfants, un panino vert avec une boisson au choix.

LEÇONS DE FITNESS – Les deux journées organisées à Bettona prévoit également des leçons de fitness qui se tiendront sur la place et dans certains espaces prévus par l’organisation. Par exemple, dans le cadre de « Musei in forma : non solo running », sont au programme des leçons d’Extreme metabolix Ivanity training, Ivanity pilates et Ivanity pound workout. La participation aux leçons est gratuite et ouverte à tous.

Bevagna 2015. Le panino avec la porchetta de Cariani protagoniste de « L'Umbria in un panino » événement organisé par Casa delle Cuoche
En même temps que L'Umbria in un panino, Bettona Country half marathon 2015
la Casa delle Cuoche fera la promotion de l'Ombrie grâce à des panini spéciaux comme le panino avec la porchetta Cariani